Bò Xốt Vang là món ăn có nguồn gốc từ nước Pháp được nhiều người yêu thích, đặc biệt là ở miền Bắc. Bò Xốt Vang nay đã được biến tấu thuần Việt hơn, có độ mặn ngọt vừa phải, phần xốt hơi sánh, thịt bò mềm rục thơm lừng kết hợp với các rau củ giúp cho mùi vị món ăn đậm đà tròn vị. Bò Xốt Vang ăn kèm với bánh mì, bún hoặc phở đều ngon. Phở Bò Xốt Vang là món ăn đặc trưng của người Hà Nội.
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Bò Kho/Xốt Vang được dùng để chế biến món Bò Xốt Vang đúng màu chuẩn vị mà không cần nêm nếm gì thêm.Trong 1 gói xốt đã có đầy đủ các loại gia vị đặc trưng cho món Bò Xốt Vang cùng hỗn hợp chiết xuất từ Rau củ quả tươi như sả, hành tây, hành tím, tỏi, ớt, hành lá, cà chua,…tạo nên một hương vị Bò Xốt Vang đặc trưng và thơm ngon đúng điệu.
Chiết xuất rau củ quả tươi 42% (sả, hành tây, hành tím, tỏi, ớt, hành lá, cà chua), dầu cọ, đường, nước mắm, muối i-ốt, nước tương, bột ngũ vị hương,...
Hướng dẫn thực hiện món: Bò Xốt Vang
1. Nguyên liệu
Thịt bò thăn: 500g.
Sả: 2 - 3 cây.
Cà rốt: 2 củ.
Hành tây: 1 củ.
Hành tỏi băm: 10g.
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Bò Kho/Xốt Vang: 1 gói.
2. Thực hiện
Bước 1: Ướp thịt với 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Bò Kho/Xốt Vang khoảng 30 phút.
Bước 2: Phi thơm hành tỏi băm, sả cây đập dập và cho thịt vào xào. Cho nước vào nồi, đậy nắp, đun lửa nhỏ đến khi thịt vừa mềm.
Bước 3: Cho cà rốt vào, nấu đến khi vừa chín mềm. Cho hành tây vào nấu thêm 3 phút là dùng được.
Mách nhỏ:
Nếu thích tạo độ sánh, thêm ít bột năng hòa với nước khi món ăn vừa chín.
Đối với nồi áp suất: cho cà rốt, thịt đã xào săn và 400ml nước vào nồi, hầm khoảng 25 phút, sau đó cho hành tây vào hầm 1 phút.
Có bán qua các kênh:
- Shopee: Gia Vị Thực Phẩm Oanh
- Lazada: Gia vị thực phẩm Oanh (HL)
- Tiktok Shop: Góc nấu ăn hàng ngày
- Zalo: 0903170805
Hộp 20 gói - Freeship Quận 10, 11, 6, 5 từ 4 hộp
*Kênh bán lẻ Gia vị thực phẩm Oanh - Hộ kinh doanh gia vị thực phẩm Hà Lê* SỈ VUI LÒNG LIÊN HỆ LƯU Ý: HSD trên hình sản phẩm có thể không phải HSD thực tế. Quý khách hàng có thể inbox kiểm tra date thực tế giao nếu cần. Shop cam kết giao hàng chính hãng chất lượng